Esprit de Noël !

Pour fêter décembre et toute sa féerie mes loulous et moi, nous avons décidé d’organiser un “Tea time” avec la “belle doc” et ses filles!

Thé, clémentines et sablés épicés...

Recette :

Mélanger 200 gr de beurre avec 200 gr de sucre roux, ajouter de la cannelle (3 c à c), du gingembre (3 c à c), 2 œufs, puis  la farine (500 gr).
Laisser reposer la pâte pendant une heure au frais.
Etaler la pâte (3 mm d’épaisseur) et découper avec des emportes-pièces.
Four à 180° pendant 20 mn.

Réconfortant un petit thé avec des bons biscuits par ce froid parisien !

Comments

[nanou]

Non mais je te jure, les hérissons malades! ça vaut rien!!! Il perd pas une occasion de se faire plaindre celui là.

[Monsieur pic]

Je les sens d'ici tes petits biscuits. Moi, qui suis convalescent à attendre que le temps passe. Je me les imagine au bord d'un thé chaud, lové dans le canapé.
Enfin, je ne suis pas trop à plaindre, Madame Pic est là, elle me soigne et me bichonne.
Bises
Monsieur Pic