Lili graffiti

2 juin 2010

ça vous dit un bonbon anglais !

C'est le temps des fraises, de la rhubarbe, de la chaleur et des envies de sucre ... Alors aujourd'hui chez Lili, on va déguster ça : Recette du bonbon anglais : 500gr de rhubarbe - 500 gr de fraises - 40gr de sucre Miettes : 120gr de farine - 100gr de...

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22 novembre 2009

Mousse de Kaki à la canelle pour ce HSE

Envie d'exostisme pour ce remettre de cette grippe ! Peler 5 kakis, retirer la partie centrale puis mixer la chair. Dans un bol, mélanger le mascarpone, le sucre et la cannelle et la poudre d'amandes. Ajouter la chair de kakis, mélanger bien et verser...

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22 octobre 2009

Une petite pause .... gourmande !

Je me soigne à la chocolathérapie... - parce que j'ai mal aux jambes (trop de marche à pied, et trop de sport) - parce que je me suis beaucoup activée à la petite échoppe (et c'est pas fini...) - parce que j'ai un super PROJET à concrétiser avec des copines...

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5 juillet 2009

WE coloré...

Premier WE de juillet ... les enfants ne sont pas encore partis chez les uns et chez les autres, alors on a profité en famille de la douceur parisienne, et oui Paris se vide ! Un bon WE coloré : profiter de mes plantes, des lavandes fraichement plantées,...

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31 mai 2009

Papilles en fête !

Nous (l'homme et moi) avons testé de nouvelles recette ce WE pour de trés bons copains... Voici la nouvelle "carte été" de Lili : Verrine guacamole au crabe et pamplemousse (4pers) - Coupez les avocats en deux, et prélevez la chair. Ecrasez la chair et...

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1 avril 2009

Yaourt citron et gingembre

Petite recette du mercredi... le yaourt citron et gingembre, c'est l'un de mes préférés !c'est frais et ça sent l'été ... Recette : 1 litre de lait - 1 yaourt nature - 1 citron jaune - 5cm de racine de gingembre frais - 100gr de sucre en poudre - 2 cuil....

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15 mars 2009

Dejeuner à l'italienne 2

L’Italie était encore à l’honneur ce we chez Lili. Pour commercer, l’homme a osé une recette étonnante. Carpaccio de poulpe -Porter de l’eau à ébullition avec 2 oignons, 2 carottes, 2 branches de céleri, du persil, 1 feuille de laurier, du gros sel et...

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8 mars 2009

Ananas meringué

La tribu de Lili aime les légumes et les fruits... aussi tous les mardis Lili va chercher son panier Bio pour la semaine ! Dans ce panier, en plus des bons légumes et fruits, il y a des recettes parfois très sympathiques comme l'ananas meringué Recette...

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15 février 2009

Heureusement qu'il existe...

Ce WE, l'homme et lili ont cuisiné sous le signe de Jamiiiieeee...Et c'était trop trop bon... excellent, merci Jamie Oliver pour tes bonnes recettes ! l'homme a fait ça : Soupe crémeuse d'asperges avec un oeuf poché sur un toast Pour 4 pers: 400gr d'asperges,...

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2 février 2009

Chandeleur !

le 2 fevrier : c’est la date à ne pas oublier, ça serait trop bête !J’adore les crêpes avec un zeste de citron et un peu de rhum, incorporés à la pâte..., c’est trop bon ! Je vous laisse car je ne peux plus résister ! et pour info, aujourd'hui à Paris,...

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12 janvier 2009

Mes petits pots de yaourt !

La tribu de Lili adore les yaourts «maison» et pour ne pas tomber dans la monotonie du yaourt blanc Lili trouve des recettes originales dans ce livre : Recette du jour : Yaourts aux pommes tatin (8 pots) - Coupez 2 pommes en morceaux, faites les revenir...

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15 décembre 2008

Goûter entre amis

En ce temps maussade, rien de mieux que d’inviter des amis à partager un bon «pie» façon Jamie.Recette : Réalisez une pâte sucrée à l’ancienne (500gr de farine + 100gr de sucre + 250gr de beurre), laissez reposer la pâte au frais durant 30 minutes. Pelez...

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14 décembre 2008

Inspiration culinaire

Mes meilleures recettes, je les trouve dans ces différents livres : - Les basiques italiens de Laura Zavan- Génération chef de Cyril Lignac- Cuisine de nos grands-mères- L'encyclopédie de la cuisine plaisir et santé- et l'incontournable "Jamie oliver...

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4 décembre 2008

Esprit de Noël !

Pour fêter décembre et toute sa féerie mes loulous et moi, nous avons décidé d’organiser un “Tea time” avec la “belle doc” et ses filles! Thé, clémentines et sablés épicés... Recette : Mélanger 200 gr de beurre avec 200 gr de sucre roux, ajouter de la...

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30 novembre 2008

Déjeuner à l'italienne

L'italie était à l'honneur ce WE chez Lili qui aime la cuisine simple, savoureuse et naturelle avec les bons produits. Spezzatino et polenta (Pour 6 pers.) Ingrédients : 1.5 kg de veau pour blanquette - 2 oignons - 2 carottes - 2 branches de celeri -...

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